Något att se fram emot!

Krämig kopp med färska bär och rostad müsli

 Detta recept är från http://jonaskocken.kroppsnytt.se! Om man vill  ha den med mindre kolhydrater så kan man ju dra ner på eller ta bort muslin. :)

Blev väldigt sugen på något lätt och gott och fick iden på krämen från en av alla mina semlor försök. En krämig dessert med färska bär och rosad müsli med bara 150 kalorier är helt klart ett av dem bästa sunda sunt desserterna man kan få en kväll som denna.  Plus att jag körde lite extra cardio bara för att jag var sugen på något gott idag.

50gr kesella

60gr 2st äggvita

40gr färska blåbär

40gr färska hallon

15gr ”Orka”frukost müsli (från budo-fitness)

1/2 tesked stevia socker (LCHF-butiken)

1/2 tesked Guarmjöl  (LCHF-butiken)

1/4 tesked vaniljpulver

 

Rosta muslin i en stekpanna i ca 6-8 minuter, ta bort från värmen och lägg i blåbären och låt stå. Vispa äggvitan med stevia och guarmjöl med en elvisp i ca 1 minut tills den blir riktigt tjock, rör i äggvitan med kesellan och vaniljpulver.

Lägg i allt i ett glas i omgångar. Låt stå i kylen ca 1 timme sen njut.

 

För hela rätten

Kalorier 152,5

Protein 15,5

Kolhydrater 16

Fett 2